La ferme de la Mignonne à Verfeil. Marion Cullens, installée depuis 2019, élève 170 brebis sur 35ha en bio. Elle transforme sa production en yaourts et fromage. Marion vous propose sa tomme affinée 3 mois, souple, avec une note fruitée. Son goût varie légèrement en fonction de la qualité des pâturages, donc de la saison. prix de vente: 31,05 euros le kg

Fromage affiné 2/3 semaines, moëlleux, toujours sans ensilage, goutez la différence!

Lait de vache cru entier, présure et ferments lactiques. Elevage ne connaissant pas l'ensilage, redécouvrez le fromage blanc. Nature ou accompagné de miel, sucre, confiture.....à vous de choisir!

On ne fera pas de comparaison avec des marques connues! Un fromage frais servi dans un petit pot, se consomme tel quel ou agrémente un plat. Sucré ou salé à vous de choisir!

La glace au format individuel, dans son pot carton avec sa cuillère bois....un idéal pour un petit plaisir individuel. Fraise, chocolat, caramel-beurre salé, vanille pour rester dans les standards.

Des éleveurs de brebis, dans l'Aude qui font de la glace!! Un pur délice, doux, onctueux, équilibré en sucre, savoureux, et non il n'y a pas le goût de la brebis pour le dire simple!! Violette, chataîgne, figue-miel, banane chocolaté pour rester sobre.

Pâte persillé au lait cru, fromage fondant, avec du caractère, un vrai délice! vendu 21,42 euros le kg

Pâte molle, croûte fleurie, souple, au lai cru bio

Pâte pressée cuite, lait cru bio de vaches jersiaises ou brunes. Affinage 4 mois minimum pour assurer un saveur, un parfum. vendu 22,96 euros le kg

Fromage au lait cru, non cuit, pâte pressée avec un affinage de 8 semaines minimum. Elevage bio à l'herbe Prix de vente 20,60 euros le kg

Hugo théoski de la bancalié fabrique ses fromages en bio avec du lait de fermes voisines. Cette tomme de chèvre se caractérise par une saveur douce, pâte ferme, parfum très agréable.

La ferme des bels (Viviers les Montagnes), le GAEC Escande, éleveur de brebis entre autre vous propose ses yaourts. Direct de la ferme, nature ou sur coulis de chataîgne, fraise ou pêche; je vous laisse choisir en boutique. Yaourt onctueux, fin et saveur très douce

Lait entier pasteurisé, des ferments lactiques, le tout dans un petit pot Régal de Renard, petit ferme travaillant sans ensilage....Le yaout nature sera agrémenté suivant vos goûts du moment ou pas!

Le lot de 4 yaourts, excellents nature.

Un groupeur de 6, un prix pour 6!