Pâté de foie de porc fin, en tranche sous vide à 12,32 euros le kg

L'ensemble de fond du chaudron, égoutté et mis dans un moule afin de se régaler avec un morceau de pain.

Très maigre avec un peu de gélatine, un régal en entrée ou apéritif.

4 tranches environ pour griller ou faire vos lardons prix de vente: 11,2 euros le kg

Poitrine de porc avec un goût de fumé, 4 tranches 18,2 euros le kg

Rôti pris dans la longe, filet ou échine, idéal pour 5/6 personnes

Pris dans le filet; se fait très bien au four ou même à la cocotte!! prix de vente: 13,86 euros le kg

Une saucisse sèche dont l'ingrédient principal est du foie. Une texture une saveur typique. Apéritif, salade.... 300gr environ pour un prix de vente à 23,80 euros

La traditionnelle saucisse de Toulouse à poêler ou à griller! prix de vente: 12,88 euros le kg

Saucisse sèche de la charcuterie Nicolas Thouy, unité de 200gr environ (1 allé) prix de vente: 21 euros le kg

Saucisson de Nicolas Thouy, peu de gras, pour le repas ou l'apéro Charcuterie élaborée à partir de porcs tarnais. prix de vente : 23,8 euros le kg

Cubes d'épaule ou de longe, en brochettes, en sauce ou à la poêle prix de vente: 11,34 euros le kg